ジュース飲料製造ラインとジュース飲料製品の技術プロセスの紹介

March 9, 2022

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ジュース飲料の生産ラインは、さまざまな果物をさらに加工しておいしいジュース飲料にするために使用されます。近年、州は農業の深加工への支援を増やしており、多くの果物は深加工後に大きな付加価値を獲得しています。シーバックソーンジュース、ザクロジュース、ブルーベリージュースなど。フルーツは濃縮物、ジュース、ジャムになり、フルーツの特性や市場での位置付けの違いに応じて、さまざまな製品を選択できるようになりました。現在、ジュース飲料の生産ラインは、ガラス瓶ジュース飲料生産設備、ペットボトルジュース飲料生産設備、ルーフカートン飲料生産設備、ソーダ缶ジュース飲料生産設備、テトラパックレンガ飲料生産ライン設備に分かれています。
ジュース飲料の生産ラインでは、新鮮な果物をプレス機と双方向ビーターで絞ります。これは、リンゴ、ナシ、マスクメロンなどの硬くてパリパリした果物に適しています。マンゴー、イエローピーチ、ブルーベリーなどのやわらかい果実が果肉になります。また、より人気のある野菜や果物の複合飲料にも適しています。たとえば、果樹園の果物と野菜の複合飲料は、トマトジュース、ニンジンジュース、その他の栄養価の高い野菜ジュースをフルーツジュースに加えることです。収穫した果実は果汁飲料やドライフルーツになり、果肉を柔らかくするためにパルプ化する前にスクリュープレボイラーを設置し、果汁の収量を向上させます。ただし、元のジュースの酸化や褐変を防ぎ、ジュースの色や味に影響を与えず、ジュースの品質を損なうことがないように、酵素活性を不活性化するために、ジュースをすぐに加熱する必要があります。双方向ビーターは果汁、くぼみ、皮を分離することができ、粗い果汁はコロイドミルまたは振動スクリーンでろ過し、果物の種類に応じてさらに精製することができます。無菌UHTチューブは、滅菌直後に充填し、無菌バットに充填することができ、飲料の調製のために密封した後、1〜2年間保管することができます。

フルーツジュース飲料製造ラインの技術プロセスの紹介:1。洗浄;2.果物の選択;3.スプレー;4.果物の検査;5.予熱;6.ジュース;7.ろ過;8.明確化;9.ろ過;10.11。滅菌;12.無菌充填;13.トンネル滅菌;14.冷却;15.乾燥;16.パッケージング。

ジュース飲料製造設備の紹介:1。洗濯機;2.果物検査機);3.クラッシャー;4.ビーター;5.ジューサー;6.フィルター;7.コンセントレーター;8.混合タンク;910.無菌貯蔵タンク;11.無菌充填;12.二次滅菌機;13.ラベルマシン;14.インクジェットプリンター;15.自動包装機;16.パレタイザー。

以上がジュース飲料製造ラインの紹介とジュース飲料製造設備のプロセスフローです。時代の急速な発展に伴い、ジュース飲料製造ラインの製造工程も常に更新されています。Guofengは、長年の製造経験を持つジュース飲料製造ライン機器製造会社です。、長年にわたり、お客様や製品に責任を持つという原則を守り、ジュース飲料製造ライン業界で業界から高い評価を得ています。ジュース飲料の生産ラインについて詳しく知りたい方は、ぜひご相談ください。