2023-06-12
フルーツ ジュースの原料の選別しか、きれいになりか、juicingか、または浸り、そして満ちることはフルーツ ジュースの飲料の生産ラインの主要なプロセスである。処理されたフルーツ ジュースはタンクに直接入れることができ砂糖の適切な量をおよび添加物および水加え、タンクに割合に従ってジュースを入れ、そして食品衛生のレベルを達成するのに304ステンレス鋼混合システムを使用し同時に、高速モーターはすぐに分解するために材料をかき混ぜる。分解された材料は二重フィルターによってろ過した後、均質化およびガス抜き処理を書き入れる。均質化およびガス抜き処理は両方304材料から成り、パイプライン弁は衛生である。均質化の機能はジュースの浮遊物の粒子をもっと均等に作ることでありガス抜き処理の機能はより長い保存性を保障し、保存性を同時に拡張することである。
の ジュースの飲料の生産ラインワークフロー:
原料の の 1.の選択:ジュースの原料は発酵させ、unripeフルーツを取除くべきで高い成熟の柔らかいフルーツを選ぶ。
きれいになる の 2.:juicing前の原料のクリーニングは汚染を減らす重要な手段であり皮とのjuicingにもっと注意は払われるべきである。従って、皮の沈殿物そして不純物は流水と洗浄されなければならない。必要ならば解決、そして水が付いている洗浄が付いている洗浄。
の 3.の敗北:集中されたジュースの一貫作業で、パルプを打ち、皮をむくのにビーターを使用しジュースを絞るのに包まれたフルーツのパルプを使用すればジュースの収穫は70%以上達することができる。
の 4.の配置:粗くろ過されたフルーツ ジュースは水と屈折が4%であるまで薄くなる。それから、それをフルーツ ジュース90のkgおよび白いグラニュー糖10のkgのの比率に従って混合し、砂糖を分解させる完全にかき混ぜ続けなさい。
の 5.のろ過:混合されたジュースは遠心フィルターを通して繊維、みじん切りの肉、皮、フルーツの種および不純物の残存部分を取除くためにろ過し、分かれている。
の 6.の均質化:ろ過されたジュースはホモジェナイザーによって更に良いパルプを壊すことができるジュースのユニフォームを保つためにturbid均質になり。ホモジェナイザー圧力は10-12 MPaである。
の 7.の殺菌および冷却:集中されたジュースを殺菌する使用高温殺菌および他の方法。
満ち、密封する の 8.:ジュースの温度が80°Cより低くない満たし、そしてすぐに密封しなさいときジュースを熱し。
の ジュースの詰物システムは、方法風ドライブびんである。人工栄養で育てる方法はまたびんの操作に有利であるびんの口方法を採用する。同時に、それはさまざまなびんの切換えと互換性がある。クリーニング モジュールは304のステンレス鋼の棚および管を採用する。フルーツ ジュースの飲み物はマイクロ否定的な圧力ですぐに満ちている。ねじれの帽子は赤い銅および旋回装置の帽子の頭部のなされる。びんの堅さに従うねじれの帽子。磁力は条件に従って制御し満ちることの後のさまざまな飲料の落下を実現するために落ちる装置は取り替えることができる。
フルーツ ジュースの飲み物が満ちていた後びんボディの温度を減らすために、プロダクトは後期で包まれる必要がある。温度が長い間余りにも高ければ、プロダクトの栄養物を失うことは容易である。同時に、びんボディは発汗し、表現はびんボディに付き易くない。トンネル タイプの多段式冷却はびんの冷却のために使用される装置である。それはシャワーの形でびんの温度を下げる。同時に、水スプレー セクションは多段式周期で使用される。ポンプは沢山与えることのために次タンク液体シリンダーから循環する強い圧力を使用する。
