2025-10-04
果汁飲料の競争が激烈な市場では 企業にとって 基本的な競争力を構築するには 精密な成分の比例が不可欠になっています味の安定性を直接決定します栄養価の適合率と生産コストの制御性について上海ゴフン機械株式会社果物・野菜加工機器における20年以上の専門知識を活用して,包括的で精密なプロポーションソリューションを開発しました原材料の計量から完成品の詰め物まで"インテリジェント・ブレンド・システム+精密なプロセス制御"を中心に
1インテリジェント・メーター: 0.1% の誤差以内の精度における革命
上海ゴフンのジュース飲料混合ラインの主な利点は,微量成分を正確に投与する技術革新にあります.高精度電子秤と流量計の組み合わせを使用糖,酸,調味料,保温剤などの主要な成分に対して 0.1%未満の厳格な許容量を達成します.例えば,マンゴジュース生産では,このシステムはビタミンCのような抗酸化物質の添加に対する耐性を ±0 にさらに低下させることができますこの技術により,このシステムを導入した後に,東南アジアのジュース会社では,バッチごとに糖分含有量の変動を ± 1 から減少させました.5°Bx から ±0.3°Bx に,顧客からの苦情の67%減少に直接貢献し,同社の長年の味不安定性の問題を完全に解決しました.
2ダイナミック調整: 異なるレシピの要求に応える0.5秒
混合汁や機能飲料などの複雑な製剤の生産課題に直面し上海ゴフンが開発した動的比例調整モジュールは,強い適応性を示しています.このモジュールは,PLC制御システムで動いて,原材料濃度の変化をリアルタイムで監視し,ポンプ速度と混合時間を自動的に調整します."即時の反応と正確な修正"例えば,リンゴと黒いカバノキの混合汁の生産では,黒いカバノキのピュレーの酸性が変動すると,システムは0~0度以内に添加されたリン酸の量を動的に調整することができます..5 秒間,各ボトルの pH 値が 3.2-3 の"黄金味の範囲"内に安定していることを確認します.5企業に技術的な障壁をなくして 多様性のある製品ラインを拡大しました
全プロセス追跡可能性: 28 パラメータ 閉ループ品質を構築
食品安全と品質管理の要求がますます厳しくなる中,上海ゴフンは 果汁飲料混合ラインにIoT技術を深く統合しました.原材料から最終製品までの完全なプロセス追跡システムを構築する. システムでは,原材料の各バッチに独自の電子タグを割り当て,すべての生産段階の主要なデータをリアルタイムに記録します.岐?? の海麻の加工プロジェクトでシステムでは,ピークリーペアの収穫から完成品のボトル化までの 28 つの基本パラメータを正確に記録し,生ペアのピュレーのビタミンC含有量などの主要な指標をカバーします.混合タンク温度産品のラットで異常な酸性レベルが検出された場合,システムは3時間前にリン酸添加ステップを迅速に特定し,同時にデータを品質追跡プラットフォームにアップロードできます問題を効率的に解決し損失を最小限に抑える.
IV モジュール式設計:30分間の切り替えで柔軟な生産能力
上海ゴフンは,各種の規模の企業の個々のニーズに合わせた高度に柔軟でカスタマイズされたサービスを提供しています.そのジュース飲料混合ラインの容量は2,000から36,000まであります.1時間あたり000ボトル小規模なワークショップから大型工場まで,幅広い生産シナリオに適応する.重要なことに,そのコア機器は,迅速な交換インターフェースを使用し,迅速な生産ラインの切り替えを可能にします:NFCジュースからフルーツティー生産への移行はわずか30分で完了できます国際的なミルクティーチェーンで上海ゴフンは,シロップ配送パイプ直径とインペラー速度を最適化することで,ヤンジ・ガンル製品におけるマンゴーピュレーの懸垂率を98%に増加させた.果物茶製品の長年の質の制約である"パルプ沉着"という産業上の課題を効果的に克服しました
熱帯の東南アジアで マンゴージュースを作るまで上海ゴフンのジュースブレンドライン設備と運用技術により,世界中の200以上のジュース生産ラインが著しい品質向上を達成しましたこの会社は中国のジュース産業を "大規模生産"から "インテリジェント"に 変えようとしていますミリメートルレベルのプロセス制御精度産業の高品質な発展に新たな勢いを注ぐ.
