2025-05-16
果汁加工生産ラインの将来の発展傾向は主に3つの次元に反映されています:技術革新,市場の需要,産業のアップグレード:
1テクノロジーのアップグレード方向
滅菌プロセス革新
HPP超高圧冷凍滅菌技術は,栄養と味を保持する利点により,高級ジュースの分野での浸透率を急速に増加させています.
より効率的な無菌填充を達成するために,UHT即時不妊と組み合わせた膜分離技術
知的生産
工業における新しい基準となり,メカトロニック技術により生産効率が30%以上向上しました
AIの視覚的分類とPLCの協働制御は,完全なプロセス品質の閉鎖ループ管理を実現します
2市場需要の推進
健康の傾向
NFCジュースと 複合フルーツと野菜ジュースの割合は増加し続け 2023年には市場規模が1247億元に達します
ニッチフルーツ開発
HPP プロセスを通じて,赤いリンゴジュースなどの特産製品が 400%の販売増加を達成し,原材料の多様化を促進しました
3産業連鎖の共同開発
アップストリーム植え付け,有機認証の果樹園の面積は年間40%増加しました.例えば,桜の深加工の割合の増加
半流加工,無菌填充ラインは48%を占める. 例えば,ジアンリバオの6万箱/日生産ライン.
ダウンストリーム・チャネル,フィットネス・キャテリング・チャネルは 120%増加しました
さらに,冷蔵庫ロジスティックの68%のカバーは,NFCジュースの拡大を基本的にサポートし,機能的成分抽出技術が新しい成長ポイントを開きます.
