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| 起源の場所 | 中国、上海 |
| ブランド名 | Gofun |
| 証明 | CE, ISO |
| モデル番号 | GFM-APL、GFM-PPL |
ターンキーアップル加工工場 – 1つの果物から4つの付加価値製品
新鮮なリンゴを高利益製品に加工:朝食用のジャム、ベビーフードや製菓用のピューレ、小売棚用のジュース、そして大量飲料市場向けのジュース飲料。製品の切り替えが迅速な統合システム。
このアップル加工ラインを選ぶ理由:
最小限の廃棄物 – ジュースラインからのアップルポマースは、ピューレまたはジャムにリサイクルできます。デストーナーは種子と茎を分離し、果肉損失は1%未満。
テクスチャーコントロール – アップルピューレラインは、調整可能なフィニッシャースクリーンにより、滑らかな(ベビーフードグレード)またはチャンキーな(アップルソーススタイル)製品を製造します。
自然な色合いの保持 – ジャムとピューレの真空脱気は褐変を防ぎます。ジュースの酵素処理は透明度と安定性を確保します。人工保存料は不要です。
省エネルギー –Falling film evaporatorは、従来の蒸発器よりも30%少ない蒸気を使用します。熱回収システムは、入ってくるジュースを予熱します。
アップルジャム購入者向け:製品は均一なゲル構造、明るい琥珀色、そしてシューネス(水分離)がありません。低温での真空調理は果物の風味を保持します。
飲料メーカー向け:アップルドリンクラインは、スティルジュース、炭酸アップルソーダ、アップルアイスティー、強化ビタミン飲料を扱います。PLCは30のレシピを保存し、Brixと酸度を自動調整します。
無料のレイアウト設計、オンサイトトレーニング、リモートテクニカルサポートを提供します。小規模(500 kg/時)のパイロットラインから工業用(50トン/時)まで利用可能です。CE認証済みで輸出準備完了。スペアパーツは世界中に在庫があり、迅速な配送が可能です。
| 製品名 | アップル加工ラインのワンストップソリューション |
|---|---|
| 生果物投入能力 | 500kg/時~25トン/時、カスタマイズ可能 |
| 原材料 | 生リンゴ |
| 最終製品 | アップルパルプ、アップルピューレ、アップルジュース、アップルジャム、ドライアップルなど |
| 最終製品Brix | 10%~12% |
| 最終包装 | アセプティックバッグ、アルミ缶、スタンドアップパウチ、PPコンテナ、プラスチックボトル、ガラス瓶、ギャブルトップカートンボックス、テトラパックなど |
| 機械材質 | 食品グレードSUS304またはSUS316 |
| 保証 | コミッショニング後12ヶ月 |
| 必要なオペレーター数 | 約10~12名 |
| 電圧 | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz(クライアントの国の規格に調整可能) |
| 主な利点 | 省エネ、高効率、節水、安定した性能 |