|
|
| 起源の場所 | 上海 |
| ブランド名 | Gofun |
| 証明 | ISO, CE certification |
| モデル番号 | GFM-TPL |
トマト加工製品の分類と技術概要:
I. 主要加工カテゴリー
濃縮トマト製品
トマトソース（28-30°Brix）は、四重効用蒸発濃縮技術を用いて加工されています。
トマトペースト（36-38°Brix）には、無菌充填システムが必要です。
液体製品
ビタミンCを保持するためにコールドクラッシングプロセスで作られたNFCトマトジュース。
乳酸菌で発酵させた発酵トマト飲料。
トマト製品生産ラインの概要とその用途
主要製品の種類と特徴
生産ラインは、原材料の洗浄と選別から濃縮と殺菌まで、全プロセスを網羅しています。主な設備には以下が含まれます:
無菌充填システム（トマトペーストの長期保存を保証）
蒸発・濃縮装置（トマト固形分を28％以上に高めます）
殺菌ユニット（風味を保ちながら賞味期限を延長）
用途の多様化
従来のケータリングを超えて、トマト製品は、現代の食品業界の多様な需要に対応するために、レディミール、スナック、機能性飲料など、さまざまな用途に使用されています。
これらのトマトベースの製品は、市場の嗜好と消費者のニーズに合わせて、さまざまな形式で包装されています。包装オプションには以下が含まれます:
長期保存と保管が容易な缶
個包装または持ち運び用のパウチとスタンドアップパウチ
ユーザーの利便性のために、さまざまなサイズのガラス瓶、プラスチックボトル、ゲーブルトップ
これらの包装ソリューションは、製品の鮮度、風味、利便性を維持するように設計されており、消費者が製品を十分に味わうことができます。
Gofunは、プラント用のトマト加工設備を提供するだけでなく、AからZまでのワンストップソリューションも提供できます。これには以下が含まれます:
トマト生産ラインの主なパラメータ
| 製品名: | トマト加工ラインのワンストップソリューション |
| 生果物の投入能力: | 毎時500kg～毎時25トン |
| 原材料: | 生トマト、トマトペースト |
| 最終製品: | トマトペースト、トマトソースまたはケチャップ、トマトジュースなど |
| 最終製品Brix: | 28%～30%、36%～38% |
| 最終パッケージ: | 無菌バッグ、金属缶、パウチ、スタンドアップパウチ、PP容器、プラスチックボトル、ガラス瓶など |
| 機械の主な材質: | 食品グレードSUS304またはSUS316 |
| 保証: | 試運転後12ヶ月 |
| 必要なオペレーター: | 約10～12人 |
| 電圧: | 380V 50Hz / 110V 60Hz / 415V 50Hz |
| (クライアントの国の規格に合わせて調整可能) | |
| 利点: | 省エネ、高効率、節水 |
トマトペースト/ソースまたはケチャップ加工のフローチャート
生トマト ⇒ コンベア ⇒ 洗浄 ⇒ 選別 ⇒ 破砕 ⇒ 予熱 ⇒ パルパー & リファイナー ⇒ 蒸発 ⇒ 殺菌 ⇒ 無菌充填 ⇒ 保管または混合
トマトプロジェクトの最終製品とパッケージタイプ
上海Gofun機械会社は、あらゆる種類のトマト加工ラインを提供しています。
トマト加工ラインで使用される原材料には、生トマト、トマトペーストなどがあります。加工ラインから得られる最終製品には、トマトペースト、トマトケチャップ、トマトソース、トマトジュース、トマトパウダー、ホールピールドトマトなどがあります。
最終製品は、無菌バッグ、金属缶、パウチ、スタンドアップパウチ、PP容器、ガラス瓶、PETボトル、ゲーブルトップなど、さまざまな形で包装されています。
アフターサービス
1.機器のデバッグ
2.海外技術サポート
3.海外機器メンテナンス
4.技術サポートを提供する英語を話すエンジニアが利用可能
トマト加工プラント向けサービス
1. 技術サポート
2. マーケティング提案
3. 最終的な梱包提案と設計
4. 工場建設と設計
