CE認証されたアップルジュース加工ライン HPP UHP技術

コア機器システムとAppleディープ処理の技術ポイント
1。前処理装置
インテリジェントソートシステム
ビジュアルソートマシン：0.1mm²の小さな斑点を識別できる高精度カメラを装備し、資格のない製品の除去を保証します。または、フルーツ検査コンベアプラットフォームを手動の選択に使用することができます。
超音波クリーニングプール：振動スクリーンと組み合わせて、徹底的な除染を実現します。
剥離およびコア除去装置
コア除去マシン：Apple Coreを正確に削除します。
適応剥離機：98％以上の剥離速度で食品グレードのステンレス鋼ブレードを利用します。
2。コア処理装置
スパイラルジューサー：大規模な生産に適した効率的なジュース抽出を提供し、処理能力は時速5〜10トンです。
マイクロ波乾燥機：乾燥速度では、従来の熱気方法よりも3〜5倍速く動作し、±1°C以内の温度制御。
UHT滅菌システム：135°Cで即時滅菌を達成し、ビタミンCを保持し、生産能力は1時間あたり4,000本のボトルです。
iii。補助システム
発酵装置：温度と湿度のパラメーターを正確に制御するインテリジェントな発酵タンクを備えています。
真空砂糖浸漬装置：砂糖吸収速度を40％増加させます。
包装機器
等変量充填機：窒素保存技術が組み込まれています。
梱包機の熱縮小マシン：自動ラベル付けを有効にします。

Apple処理ラインの製品説明

Shanghai Gofun Machinery Co.、Ltd。は、果物および野菜加工機械の研究、開発、販売を専門とする大手企業です。エンジニアリングプロジェクトの豊富な経験、強力な技術的専門知識、イノベーションへのコミットメントにより、同社は業界の重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。高度なヨーロッパの機械設計の原則を統合することにより、上海ゴーフンは、フルーツジュース、ジャム、ドライフルーツ、飲み物のための処理技術と機器において重要な技術的進歩を遂げました。

同社は、10〜1500トンの範囲の毎日の処理能力を備えた包括的な処理および包装ソリューションの提供に専念しています。最も適切な生産技術の選択から、特定のニーズに合わせた費用対効果の高い機器の開発まで、上海ゴーフンは厳しい要件を満たすことを目指しています。同社は、新jiang、リンゴ、マンゴー、桃、ブロッコリーを含むさまざまな農産物の果物や野菜の加工装置の進歩に顕著な貢献をしており、新jiang、内モンゴル、ガンシュ、ギャジョウなどの中国の地域で、ユーザーから高い評価を受けています。

さらに、彼らの製品は、アフリカ、東南アジア、南アメリカだけでなく、ヨーロッパやアメリカなどの先進地域にも影響を与えています。

Shanghai Gofun Machinery Co.、Ltd。のApple and Pear処理の生産ラインは、その効率、水保全慣行、高抽出率、厳しい製品の安全性と品質基準、およびオペレーターの包括的な安全プロトコルによって特に区別されます。

Apple Production Lineの主なパラメーター

Apple処理ラインの重要なプロセス

現在、Shanghai Gofun Machinery Companyは、Apple Pulp PureeまたはApple Paste Concentrate Processing Lineの情報を紹介して、機能することを示します。

1。放電プラットフォーム

新鮮なリンゴが到着すると、多くの場合、大型トラックで降ろされます。したがって、水銃でトラックから新鮮なリンゴを降ろし、新鮮なリンゴを水で生産ラインに輸送するための荷降ろしプラットフォームを設計します。さらに、アンロード領域には、処理前に新鮮なリンゴを事前洗浄する別の機能があります。

2。エレベーター

このマシンは、建物の外から内部に新鮮なリンゴを配達するために使用されます。

3。洗濯

新鮮なリンゴは、皮膚や種子を除去する前に慎重に洗う必要があります。清掃要件が高い場合、追加の清掃段階を追加できます。また、超音波クリーニングとオゾンクリーニングを追加して、洗浄効果を高めることもできます。

4。ソート

洗浄後、リンゴの表面がきれいになり、すべての果物の状況を人間の目で確認し、人間によって悪いリンゴを整理できます。

5。粉砕

GFM-FCシリーズクラッシャーには、最も高度な作業原則があり、製造精度が高く、最高の粉砕能力があります。主に、トマト、リンゴ、洋ナシ、イチゴ、セロリなど、さまざまな果物や野菜を粉砕するために使用されます。原材料を細かく粉砕し、次のプロセスの作業効果を改善することができます。このマシンは、フィードホッパー、サイドカバー、フレーム、メインシャフト、ベアリングシート、モーター構造、排出ホッパーなどで構成されています。

6。予熱

粉砕された材料を加熱するためにプレヒーターが使用され、温度は一般に45°Cから85°Cから調整可能です。この処理ステップは、次のステップでジュースの収量を改善するのに役立ち、最終製品の色と味を維持することもできます。

7。ベルトタイプのジュース抽出器

Gofunは、ベルトプレスを作成するために高度な外国技術を調査しました。これは効率的なプレスであり、果物や野菜のジュースを処理しながらジュースの容量を増やすことができるため、非常に重要です。リンゴ、ナシ、その他の果物や野菜を絞るために使用されます。 70％以上のフルーツジュース。省エネと自動制御。

9。滅菌

Apple PuereとAppleSauceは、チューブ滅菌剤で作られています。滅菌温度と暴露時間は調整可能です。このマシンは、約115°Cの超高温を30秒間維持し、すぐに室温に冷却します。これにより、リンゴのピューレまたはアップルソース濃縮物の味と栄養含有量が最大化されます。システム全体がプログラム可能な制御下にあります。オペレーティングシステムは、機器の各コンポーネントの作業状況を直感的に理解するのに役立つマンマシンインターフェイス画像を採用しています。

10。無菌の詰め物

無菌充填マシンは、テスト型滅菌剤と組み合わせて使用されます。これは閉ループです。生産前に、ループは完全に滅菌され、不妊の環境を提供します。充填室も蒸気保護されており、充填媒体も不妊であることを保証します。セキュリティ - さまざまなセキュリティ方法を提供します。ミラー溶接技術を採用して、清潔で滑らかな溶接を実現します。独立したコントロールパネル。滅菌剤には、CIPと自動SIPが提供されます。さまざまな能力とサイズの滅菌バッグに対応するように簡単に調整できます。

11。保管またはブレンドに移動します

完成品は、アップルソースまたはケチャップを作るために原料として保管または使用できます。