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| 起源の場所 | 上海 |
| ブランド名 | Gofun |
| 証明 | ISO, CE certification |
| モデル番号 | GFM-TPL |
高品質トマト加工ラインの主な利点
プレミアムトマト加工ラインを際立たせているのは、効率性、安定性、製品の完全性のバランスを取り、製造業者に具体的な価値を提供する能力です。
比類のない生産効率：500kg/hから10,000kg/hの処理能力を備えたこのラインは、24時間365日の連続運転をサポートし、半自動または手動プロセスと比較して生産サイクル時間を40〜60％短縮します。このスケーラビリティにより、中小規模の食品企業に適応できます。
安定した一貫した品質の出力：PLC制御システムとリアルタイム監視センサーを搭載したトマト加工ラインは、温度、圧力、処理時間を正確に制御し、すべてのバッチのトマトソース、ペースト、またはさいの目に切ったトマトが味、食感、色、粘度の均一な基準を満たしていることを保証します。
防腐剤なしでの賞味期限の延長：高度な殺菌および包装技術により、酸素、水分、および汚染物質に対するバリアが作成され、製品は人工防腐剤なしで最大2年間鮮度を保つことができます。これは、クリーンラベルの天然トマト製品に対する消費者の需要に合致しています。
資源の最適化と廃棄物の削減：統合されたパルプ回収システムは、トマトのすべての使用可能な部分を抽出することにより収量を最大化し、エネルギー効率の高いモーターと熱回収ユニットは、水と電気の消費量を20〜30％削減し、運用コストと環境への影響を削減します。
多様な製品ラインへの汎用性：標準的なトマトソースとペーストを超えて、このラインは、フレーバーソース（例：ガーリックトマトソース、スパイシーケチャップ）、有機トマト製品、または専門品（例：低糖トマトピューレ、ハーブ入りさいの目に切ったトマト）を製造するようにカスタマイズできます。ニッチ市場の需要に対応し、製品ポートフォリオを拡大します。
トマトペースト加工ラインは、効率的な生産と高品質のトマトペースト出力を確保し、品質、保管、および流通に関する厳格な要件を満たすために連携して機能する3つの主要な機器を中心に展開しています：
無菌充填システム：トマトペースト加工ラインの重要な部分として、高温殺菌とHEPA空気ろ過を介して無菌環境を構築します。これにより、トマトペーストは冷蔵なしで12〜24か月間新鮮さを保つことができ、トマトペーストのグローバルな流通に不可欠な機器となっています。
蒸発および濃縮装置：トマトペースト加工ライン内では、この装置はトマト固形分を28％以上に高めるというタスクを担っています。これは高品質のトマトペーストのベンチマークです。低温真空蒸発技術を採用することにより、余分な水分を穏やかに除去し、ペーストの栄養素と元の風味を保持します。さらに、輸送コストを削減し、プロセスライン全体の効率的な運用をサポートします。
殺菌ユニット：トマトペースト加工ラインの重要なリンクとして機能し、軽度の加熱（60〜70℃）を使用して、サルモネラ菌などの有害なバクテリアを除去します。これにより、トマトペーストの賞味期限が延長されるだけでなく、元の風味の90％が保持され、食品の安全性と味のバランスが完璧に保たれます。
| 製品名： | トマト加工ラインのワンストップソリューション |
| 生果物の投入能力： | 1時間あたり500kg〜1時間あたり25トン |
| 原材料： | 新鮮なトマト、トマトペースト |
| 最終製品： | トマトペースト、トマトケチャップまたはソース、トマトジュースなど |
| 最終製品Brix： | 28％〜30％、36％〜38％ |
| 最終パッケージ： | 無菌バッグ、金属缶、小袋、スタンドアップポーチ、PP容器、プラスチックボトル、ガラス瓶など |
| 機械の主な材質： | 食品グレードSUS304またはSUS316 |
| 保証： | 試運転後12か月 |
| 必要なオペレーター： | 約10〜12人 |
| 電圧： | 380V 50Hz / 110V 60Hz / 415V 50Hz（クライアントの国の標準に合わせて調整可能） |
| 利点： | 省エネ、高効率、節水 |
