この完全なエンドツーエンドアナナップルジュース加工ラインは アナナップルジュース飲料やジャムを生産する 工場向けに特別に設計されています事業効率と製品品質を業界をリードするレベルに上げるための3つの主要な競争優位性を統合しています. まず,高度な自動化とインテリジェントなソート技術を利用し,高精度の剥離と核から低温濃縮システムまで,手作業を大幅に削減します.生産サイクルを短縮する果物の天然の味や甘さと栄養を保ちます 2つ目は,このラインは多種多様な生産を可能にします. 植物が優質なアナナスのジュース,豊かで散布可能なアナナスのジャム,濃縮した花蜜,食品用途にも使えますこの柔軟性は,製品ポートフォリオ,収入源,市場到達範囲を拡大するのに役立ちます. 第三に 持続可能なパッケージングの統合により アナナスの汁加工ラインは 生物分解性パッケージングソリューションと リサイクル可能な材料システムと 組み合わせることができます This not only lowers the carbon footprint of your pineapple processing plant but also aligns with global eco-friendly consumption trends—strengthening brand appeal among environmentally conscious consumers. 拡張性,効率性,持続可能性のために設計された この統合ラインは 品質と責任の先駆者を目指す 現代のアナナス加工業者にとって 賢い選択です
重要な 技術 的 な 特徴
時速 ≥5トンの効率を持つモジュール式剥削/核化/切断装置
オプティカルソートシステム,欠陥精度 ≥99.2%
低温パステリゼーション (72°C/15s) 5 ログ 滅菌
ビタミンCの85%以上を保存する真空即時濃度
熱性のない乾燥で,水活性が0未満を維持する.65
最終製品
缶詰のアナナス≥65% 固体含有量 焼肉または食用品
NFC アナナスのジュース高級飲料では 6 か月以上のぼんやり性安定性
冷凍乾燥粒:1:4.5 穀物やスナックにおける再水分化比
アナナスのジャム≥68°ベーキング用または乳製品用ブリックス
発酵ワイン:専門市場では12±1%vol
プロバイオティックヨーグルト:≥1*10^8 CFU/g 機能乳製品について
パーソナライズされたパッケージングオプション
アセプティック・コールド・フィール (PET/Tetra Pak)
窒素で満たされたパッケージ (残留酸素 ≤0.5%)
分解可能なスタンドアップバッグ (PLA複合材料)
テクニカル仕様
原材料
新鮮なアナナス
最終製品
濃縮されたジュース,透明なジュース,飲料,ジャム,ドライフルーツなど
容量
3トン/日 - 1500トン/日 (カスタマイズ可能)
果汁の収穫量
40〜50%
初期糖分
約14% ブリックス
末期糖分
58-60 ブリックス
製品パッケージング
消毒袋,ガラスボトル,PETボトル,金属缶など
主要 な 特徴
高処理能力:20t/日から1500t/日
複数使用:類似の特徴を持つ果物を加工する
自動消毒制御:滅菌効果を保証し,残留を制御する
高出力:管状 の 消毒剤 は,アナナスの 収穫 を 改善 する
高効率:ベルトジュース抽出機は抽出効率を向上させる
エネルギー 節約PLC 制御 の プロセス は 労働 の 密度 を 減らす
低温真空蒸発:味や栄養素の損失を最小限に抑える
エネルギー回収:多種多様な措置により エネルギー利用が向上し,コストが削減される
健康と安全UHT 滅菌剤 と 消毒 詰め物 は 食品 の 安全 と 保存 期間 を 延長 する
ラベル保存:統合 CIP システム 労働を削減し,衛生を保証する
プロセスフローチャート
アナナスジュース濃縮加工ライン 新鮮なパイナップル ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ CRUSHING ⇒ BELT TYPE ジュース抽出 ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIES & FILTRATION SYSTEM ⇒ EVAPORATING ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ 貯蔵または混合
アナナスジュース加工ライン 新鮮なパイナップル ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTING ⇒ CRUSHING ⇒ BELT TYPE ジュースの抽出 ⇒ ENZYMATIC HYDROLYSIS & FILTRATION SYSTEM ⇒ STERILIZING ⇒ ASEPTIC FILLING ⇒ 貯蔵または混合
