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| 起源の場所 | 上海 |
| ブランド名 | Gofun |
| 証明 | CE, ISO certificate |
| モデル番号 | gfm-mpl |
マンゴー加工の完全なソリューション プーレー,ジュース,飲み物,乾燥した果物
この統合されたマンゴー加工機器ラインは4つの異なる製品路線をカバーしています:無毒のプーレー,飲み放題のジュース,製薬飲料,乾燥したマンゴースナック.各ラインはコアモジュールを共有し,生産量を最大化し,自然特性を保てるために製品特有の技術を組み込みます.
マンゴーピュレー加工ライン
マンゴーピュレーラインは,未熟な果物や残留物を除去するために,分類と浮遊洗浄から始まります.専用マンゴーデストーナーは,穴を効率的に除去し,0.8mmと0のダブルステージフィニッシャーが続きます..6mmスクリーンは繊維を完全に分離する.その結果,ピュレは,酸化を防ぐために真空除気器を通過し,その後,無菌袋内ドラムの詰め込み前に95°105°Cの管状消毒器を通過する.選択的なペクトナース処理は,ジュースブレンドアプリケーションの粘度を下げます.新鮮なマンゴーから 典型的な収穫量は75~82%に達します
マンゴジュース&ネクタールライン
澄んだ汁や曇った汁には,酵素液化とデカンター遠心機を加える.花蜜の生産には,砂糖シロップ,リン酸,安定剤150~200バーのホモゲナイザーで懸垂の安定性を確保し,その後121°CでUHT滅菌し,PET,ガラス,またはレンガのパックに熱で満たす.
マンゴー・ドリンク・ブレンドライン
このモジュール式スキッドは多製品工場用に設計され 汁飲料,スムージーベース,味付けされたミルクティー,スラッシュシロップを処理します自動水計BrixとpHセンサがリアルタイムで調整できます.自動CIPで製品交換は20分未満です.
マンゴー 乾燥 果物 ライン
乾燥したマンゴスライスには, 3~8mmの厚さに調整可能な回転式スライサー,アスコルビック酸を使用した色保護浴,精密な温度ゾーニングで 65°Cから 55°Cまで 6~10時間かけて柔らかい,噛みやすい質感で,最終湿度は14~18%に達する.オプションのオスモティック前処理により,乾燥時間が40%短縮されます.
すべてのラインには,完全なCIPが含まれます. 立体のない,モジュール式スキッドの設置は,迅速な設置のための, CE準拠です.私たちは完全なプラントのレイアウトと地元の技術サポートを提供しますマンゴー品種のプロセスフロー図と 保証された収穫データをお願いします
| 製品名 | マンゴー加工ラインのワンストップソリューション |
|---|---|
| 新鮮な果物の入口容量 | 時給500kg~時給25t,個別化 |
| 原材料 | 新鮮なマンゴー |
| 最終製品 | マンゴーパールピュレー,マンゴー濃縮,マンゴーソース,マンゴージュース,マンゴー飲料 |
| 最終製品 ブリックス | 14%~20% |
| 最終的なパッケージオプション | アセプティックバッグ,アルミ缶,スタンドアップ袋,PP容器,プラスチックボトル,ガラスボトル,ガブルトップの紙箱,テトラパックなど |
| 機械の材料 | 食品グレードSUS304またはSUS316 |
| 保証 | 投入から12ヶ月後 |
| 操作者の要求 | 約10~12人 |
| 電圧 | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (クライアントの国の標準に調整可能) |
| 利点 | エネルギー節約 高効率 水節約 安定した性能 |