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| 起源の場所 | 上海 |
| ブランド名 | Gofun |
| 証明 | CE, ISO certificate |
| モデル番号 | gfm-mpl |
マンゴーから常温保存可能なピューレへ – 完全無菌ライン
マンゴーパルプ製造ラインは、新鮮なマンゴーをヨーグルト、アイスクリーム、スムージー、製菓用フィリングに使用される濃厚で繊維質の多いピューレに加工するために設計されています。このラインには、洗浄、選別、皮むき、パルプ化、精製、殺菌、無菌充填が含まれます。二段式パルパーは、天然のマンゴーの風味と色を保持しながら、繊維や不要な粒子を除去します。フラッシュ殺菌システムは、味を損なうことなく微生物学的な安全性を確保します。最終製品は、28～32 Brixで充填された無菌バッグインドラムです。容量は毎時500kgから10トンまでです。接触部品はすべてステンレス鋼304製で、食品衛生基準を満たしています。システムはPLC制御とレシピ保存により完全に自動化されています。乳製品および製菓業界に供給するマンゴー加工プラントに最適です。マンゴーの品種と目標粘度に基づいたカスタマイズされたレイアウトについては、お問い合わせください。
| 製品名 | マンゴー加工ラインのワンストップソリューション |
|---|---|
| 生果物投入能力 | 毎時500kg～毎時25トン、カスタマイズ可能 |
| 原材料 | 生マンゴー |
| 最終製品 | マンゴーパルプピューレ、マンゴー濃縮液、マンゴーソース、マンゴーピューレ、マンゴージュース、マンゴー飲料 |
| 最終製品ブリックス | 14%～20% |
| 最終パッケージオプション | 無菌バッグ、アルミ缶、スタンドアップパウチ、PPコンテナ、プラスチックボトル、ガラス瓶、ギャブルトップカートンボックス、テトラパックなど |
| 機械材質 | 食品グレードSUS304またはSUS316 |
| 保証 | 試運転後12ヶ月 |
| オペレーター要件 | 約10～12名 |
| 電圧 | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz（クライアントの国の規格に調整可能） |
| 利点 | 省エネ、高効率、節水、安定した性能 |
