食品グレードのSUS 304/316および20T/日〜1500T/日の能力を備えたターンキーアップルジュース処理ライン

透明なジュース,曇ったジュース,リンゴのピュレ,単一の統合プラットフォームに集中するこの適応可能なシステムにより,製造業者は市場需要,季節の果物の利用可能性,価格設定の機会に基づいて製品種類を切り替えることができます.年間を通して設備の利用率と収益性を最大化.

システムには複数の加工モジュールが組み込まれ 異なる製品を生産するために構成できます the line includes a hammer mill crusher followed by a paddle finisher and homogenizer – preserving the natural suspended solids that create the characteristic appearance and mouthfeel of fresh-pressed juice透明なジュースには 酵素処理反応器,超濾過膜スイード,脱酸化と脱色のための樹脂列を加えます光明さとバランスのとれた味のプロファイルを確保するプーレーの生産では,このラインは,多段階の精製システムを利用し,赤ちゃん食品,パン屋の詰め物,ヨーグルトの適用に理想的なスムーズでスプレー可能な一貫性を生成します.濃縮モジュール落ちるフィルム蒸発機で構成され,透明または曇ったジュースストリームから70-72°Brix濃縮物を生産することができ,それらの間を柔軟に切り替える.

モジュール式設計は将来の拡張も可能にします. プロセッサはベースジュースラインから始まり,事業が成長するにつれて濃縮,ピュレ,または発酵モジュールを追加することができます.すべての機器は食品グレードの304ステンレス鋼で作られ,衛生操作のためのCIP準備された表面を備えていますPLC自動化,レシピ管理,リモート診断により,このシステムは,今日の動的な果物加工産業に必要な多様性と信頼性を提供します.